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    DescubreNuestro Menú y Disfruta como Nunca

    ENTREMES
    PRECIO
    ALITAS KATSURA270g de alitas fritas con salsa especial de la casa.
    $72.00
    CALAMAR KATSURACalamar doradito con salsa Katsura
    $59.00
    ALITAS PAUSSINI270g de alitas fritas en salsa chipotle especial con sabor agridulce.
    $79.00
    BABY SQUIDCalamar relleno con pasta de masago.
    $74.00
    KATSUMONO MAR Y TIERRACamarones envueltos en rib eye cubiertos con salsa teriyaki.
    $128.00
    AGE GIOZAEmpanaditas rellenas de verduras y carne de res.
    $56.00
    EDAMAMESVainas de soya hervidas en agua con sal y servidas enteras.
    $60.00
    TORIKATSURATrocitos de pechugas de pollo marinados con aderezo de vegetales.
    $59.00
    ENSALADAS
    PRECIO
    SUNOMONO DE PEPINOCon pepino, zanahoria y harusamen con vinagre.
    $46.00
    SUNOMONO DE CANGREJOCon pepino, zanahoria y harusamen con vinagre.
    $56.00
    SUNOMONO DE CAMARÓNCon pepino, zanahoria y harusamen con vinagre.
    $63.00
    SUNOMONO DE PULPOCon pepino, zanahoria y harusamen con vinagre.
    $59.00
    SUNOMONO DE CALAMARCon pepino, zanahoria y harusamen con vinagre.
    $63.00
    SUNOMONO MIXTOCon pepino, zanahoria y harusamen con vinagre.
    $73.00
    YAKITORIS
    PRECIO
    POLLOOrden con 3 brochetas marinadas en salsa teriyaki.
    $42.00
    RESOrden con 3 brochetas marinadas en salsa teriyaki.
    $63.00
    CAMARÓNOrden con 3 brochetas marinadas en salsa teriyaki.
    $75.00
    MIXTASOrden con 3 brochetas de Pollo, Res y Camarón marinadas en salsa teriyaki.
    $69.00
    SASHIMI
    PRECIO
    SAKESalmón Noruego. Corte Fino y Corte Grueso.
    $91.00 $129.00
    TAKOPulpo, Corte Fino y Corte Grueso.
    $85.00 $98.00
    MAGUROAtun importado de Japon, Corte Fino: 14 piezas (7g) | Corte Grueso: 9 piezas (15g)
    $151.00 $226.00
    ESPECIALSalmón y Atún, Corte Fino y Corte Grueso.
    $125.00 $175.00
    KUSHIAGES
    PRECIO
    KUSHIAGE MIXTOOrden con 3 brochetas empanizadas de Queso, Camarón y Pollo.
    $84.00
    QUESOOrden con 3 brochetas empanizadas.
    $53.00
    CAMARÓNOrden con 3 brochetas empanizadas.
    $85.00
    POLLOOrden con 3 brochetas empanizadas.
    $52.00
    FILETEOrden con 3 brochetas empanizadas.
    $57.00
    KANIKAMA C/QUESO CREMAOrden con 3 brochetas empanizadas.
    $87.00
    CAMARÓN C/QUESO CREMAOrden con 3 brochetas empanizadas.
    $89.00
    ARROZ
    PRECIO
    GOHAN DELUXEKanikama, philadelphia, tampico y aguacate
    $68.00
    GOHANArroz blanco al vapor.
    $42.00
    GOHAN FURIKAKEArroz blanco con salmón deshidratado.
    $48.00
    GOHAN TECArroz blanco con tampico y cangrejo.
    $60.00
    GOHAN KATSURAArroz blanco, cangrejo, aguacate, furikake, katsuito y cebollín.
    $69.00
    GOHAN CON TAMPICOArroz blanco con pasta tampico.
    $56.00
    SOPAS
    PRECIO
    SUMASHISopa cristalina de mariscos.
    $52.00
    RAMENFideos con pollo, cebollín y algas.
    $57.00
    UDONFideos gruesos con trozos de res, cebollín y algas.
    $76.00
    TORISURACaldo cristalino con trozos de pollo, espinacas, champiñón, cebollín y harusamen.
    $61.00
    YAKIMESHI
    PRECIO
    VERDURASArroz frito con verduras y soya Katsura.
    $41.00
    POLLOArroz frito con verduras y soya Katsura.
    $48.00
    FILETEArroz frito con verduras y soya Katsura.
    $51.00
    CAMARÓNArroz frito con verduras y soya Katsura.
    $57.00
    MARISCOSArroz frito con verduras y soya Katsura.
    $57.00
    CON TAMPICOArroz frito con verduras y soya Katsura.
    $56.00
    MIXTOArroz frito con verduras y soya Katsura.
    $59.00
    PEPINO POR FUERA
    PRECIO
    PEPINO PREMIERCamarón, cangrejo, salmón, masago, philadelphia, tampico, togarashi, kakiage, furikake y aguacate.
    $79.00
    CUCUM-BER ESPECIALSalmón, atún, tampico, anguila, masago, aguacate y philadelphia.
    $82.00
    SALMÓN POR FUERA
    PRECIO
    PARAISOPepino, aguacate y atún, cubierto de salmón.
    $82.00
    NORUEGA ROLLCangrejo, camarón, philadelphia, masago y aguacate, cubierto de salmón.
    $82.00
    BUDDHA ROLL - NUEVOAguacate, pepino, masago y atún.
    $85.00
    QUESO X FUERA
    PRECIO
    BAMBOO ROLLCangrejo, aguacate y anguila, cubierto de philadelphia y salmón.
    $79.00
    SPHINGE ROLL - Recomendación del ChefAnguila lampareada, salmón, hojuelas de pescado, aguacate y pepino, cubierto de philadelphia, masago y furikake.
    $79.00
    CANADIAN ROLLCangrejo, salmón y aguacate, cubierto de phi8ladelphia y masago.
    $79.00
    CAMARÓN POR FUERA
    PRECIO
    DRAGÓN ROLLKakiage, cangrejo y aguacate, cubierto de philadelphia.
    $79.00
    SHRIMP ESPECIALPhiladelphia, anguila lampareada, masago, aguacate, furikake y cebollín , cubierto de pasta masago.
    $79.00
    MIAMI ROLLSalmón, aguacate y anguila, cubierto de philadelphia y furikake.
    $79.00
    ANGUILA POR FUERA
    PRECIO
    NEW YORKSalmón, atún, aguacate y pepino, cubierto de philadelphia y unagui.
    $84.00
    SEA SNAKECamarón, aguacate, philadelphia, cangrejo y masago.
    $82.00
    KATSURA UNAGUIPhiladelphia, aguacate, masago, jalapeño, camarón empanizado y salmón, cubierto de pasta masago.
    $82.00
    AGUACATE POR FUERA
    PRECIO
    GREEN-GO ROLLCamarón y philadelphia.
    $76.00
    GREEN-GO ESPECIAL - NUEVOPhiladelphia, camarón tempura y tampico.
    $79.00
    AGUACATE ESPECIALPepino, cangrejo, philadelphia, masago y tampico.
    $76.00
    LA MEZQUITA ROLLCamarón tempura, kanikama, pepino, cubierto de aguacate, cilantro y jalapeño.
    $76.00
    MAX ROLL - NUEVOCamarón tempura, kanikama, pepino, cubierto de aguacate, cilantro y jalapeño.
    $79.00
    SALMÓN CRUNCHSalmón horneado con cebollín , chile serrano y mayonesa, cubierto de aguacate y pasta tampico.
    $80.00
    MAKIS TRADICIONALES
    PRECIO
    VIKINGOCamarón tempura, cangrejo empanizado, philadelphia, aguacate, furikake, cebollín, jengibre, togarashi, katsuito y srirasha.
    $84.00
    PHOENIX ROLLCamarón empanizado, aguacate y philadelphia, cubierto de tampico.
    $79.00
    GUADALAJARACamarón, pepino y aguacate, cubierto de masago, philadelphia y cangrejo.
    $79.00
    CALIFORNIA SHRIMP ROLLPasta de cangrejo, philadelphia, aguacate y camarón tempura.
    $76.00
    RAINBOW ROLLPepino, cangrejo y tampico, cubierto de salmón, atún y camarón.
    $83.00
    PHILADELPHIA ROLLSalmón y philadelphia, cubierto de ajonjolí.
    $69.00
    ORANGE PHILADELPHIASalmón y philadelphia, cubierto de masago y ajonjolí tostado.
    $79.00
    CALIFORNIA ROLLCangrejo, pepino y aguacate, cubierto de ajonjolí.
    $69.00
    CALIFORNIA ESPECIALCangrejo, pepino y aguacate, cubierto de masago y ajonjolí.
    $79.00
    FAVORITOCamarón, philadelphia y aguacate, cubierto de cangrejo.
    $79.00
    BANANA ESPECIAL - NUEVOPhiladelphia, aguacate, camarón tempura, cubierto de banana frita, bañado en salsa tartara y salsa de anguila.
    $79.00
    MAKIS EMPANIZADOS
    PRECIO
    PANKOAnguila, camarón, aguacate, cangrejo y philadelphia.
    $80.00
    BANANA ROLLAnguila, zanahoria y philadelphia, cubierto de plátano.
    $79.00
    HOUSE ESPECIALCamarón, cangrejo, aguacate, pulpo y philadelphia.
    $76.00
    ALAN ESPECIALCamarón, philadelphia y aguacate, cubierto de cangrejo, tampico y salsa Katsura.
    $84.00
    KATSURA MAR Y TIERRA - NUEVOCarne, camaron, aguacate, chiles toreados, cubierto de philadelphia y furikake, bañado en salsa de anguila y ajonjolí.
    $84.00
    KANI ESPECIALCamarón, philadelphia y aguacate con cangrejo, tampico y salsa Katsura.
    $79.00
    KATSURA-PANIAguacate, anguila y camarón, cubierto de cortes finos de pollo y tampico por fuera.
    $80.00
    CHICKEN ESPECIALEspinacas, chiles toreados y queso manchego, cubierto de pechuga de pollo.
    $76.00
    DANNA ROLLPulpo, camarón y aguacate, cubierto con queso manchego y empanizado con tampico y chipotle.
    $74.00
    NAGASAKIKanikama, spicy, jalapeño y aguacate, cubierto de alga y empanizado.
    $84.00
    MAKIS CAPEADOS
    PRECIO
    JAPÓN ROLLAnguila, aguacate y pasta de cangrejo, cubierto de philadelphia, masago y cangrejo frío.
    $79.00
    BERMUDEZ ROLLCamarón, cangrejo, furikake, philadelphia, aguacate, chiles toreados y cebollín, cubierto de anguila.
    $89.00
    TINO ROLLCamarón tempura, philadelphia, aguacate, chile japonés, cebollín y chile asado, cubierto de salmón.
    $80.00
    GEORGE ESPECIALSalmón, anguila, cangrejo, camarón, philadelphia aguacate, cebollín y chile japonés.
    $81.00
    MAKIS ESPECIALES
    PRECIO
    HACHI ROLLCamarón tempura, salmón, atún, aguacate, masago y sriracha, envuelto en alga de soya con ajonjolí.
    $98.00
    MARAVILLAEspárragos, calabaza y zanahoria tempura envuelto en finos cortes de salmón sellado a la plancha, bañado en salsa teriyaki y ajonjolí.
    $98.00
    VOLCÁN - NUEVOAguacate y pepino, cubierto de kanikama, atún y salsa spicy.
    $98.00
    HIROSHIMA ROLLSpicy tuna, philadelphia y aguacate, empanizado con salsa de anguila, sriracha normal y preparada.
    $98.00
    KAWAII ROLL - NUEVOCamarón tempura, philadelphia y durazno, cubierto de coco rayado, fresa y salsa de coco.
    $98.00
    RED MUMMYUnagui, salmón y aguacate, cubierto de philadelfia, furikake, kanikama y pasta tempura.
    $98.00
    GREEN SKINKanikama, salmón, unagui y philadelphia, envuelto en alga de soya verde.
    $98.00
    SUSHI X PIEZA
    PRECIO
    MAGURO15g atún importado
    $36.00
    EBICamarón.
    $28.00
    TAKOPulpo.
    $30.00
    UNAGUI15g de anguila dulce.
    $36.00
    MASAGOHuevo de pez volador.
    $35.00
    IKURAHuevo de salmón.
    $47.00
    SAKESalmón fresco.
    $32.00
    KANIKAMACangrejo importado.
    $34.00
    SABAPez macarela.
    $29.00
    HOTATEGAICallo de hacha.
    $29.00
    CONOS ESPECIALES
    PRECIO
    CUCURUCHOPhiladelphia, aguacate, camarón, salmón, cangrejo, furikake, kakiage y tampico, cubierto con hoja de pepino.
    $74.00
    CONO KATSURAPhiladelphia, cangrejo frito, pepino, aguacate, furikake y chiles toreados.
    $67.00
    MR. EBICamarón tempura picado, salmón, cebollín, pepino, masago, aguacate y sriracha preparada.
    $79.00
    SPICY TUNA30g de atún importado, cebollín, chile japonés y spicy mayonesa.
    $73.00
    EBI SPICYCamarón, cebollín, furikake, katsuito, chile japonés y spicy mayonesa.
    $59.00
    SALMÓN SKINPiel dorada de salmón noruego, aguacate, pepino y togarashi.
    $52.00
    GOMADARE - NUEVOSpicy tuna, camarón tempura, aguacate y pepino, envuelto en alga y ajonjolí.
    $85.00
    EXTRAS
    PRECIO
    ORDEN DE TAMPICO
    $15.00
    EXTRA DE QUESO PHILADELPHIA
    $19.00
    EXTRA DE AGUACATE
    $20.00
    ORDEN DE FURIKAKE
    $25.00
    PLATILLOS
    PRECIO
    AMABI CHEESECamarones empanizados con queso philadelphia.
    $139.00
    EBI TEMPURACamarones gigantes y verduras copeadas.
    $135.00
    GYU HIRE MAKIVerduras envueltas en rib eye, cubiertas de salsa teriyaki.
    $81.00
    YAKISOBA DE POLLOFideos japoneses con pollo, cebollín y salsa katsurita.
    $90.00
    YAKISOBA DE CAMARÓNFideos japoneses con camaron, cebollín y salsa katsurita.
    $96.00
    NUROUDONFideos gruesos salteados y sazonados con camarones y callo de hacha.
    $99.00
    KUSHIKATSURAPollo, Filete o camarón c/queso (4 piezas)
    $72.00 $84.00 $98.00
    TEPPAN YAKI
    PRECIO
    VERDURAS A LA PLANCHACon calabaza, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, champiñón y germen de soya.
    $53.00
    POLLOCon calabaza, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, champiñón y germen de soya.
    $87.00
    FILETE DE RESCon calabaza, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, champiñón y germen de soya.
    $99.00
    CAMARÓNCon calabaza, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, champiñón y germen de soya.
    $136.00
    SALMÓN IMPORTADOCon calabaza, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, champiñón y germen de soya.
    $146.00
    MIXTOPollo, res y camarón con calabaza, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, champiñón y germen de soya.
    $120.00
    COMBINACIONES
    PRECIO
    COMBINACIÓN KATSURA1/2 sashimi de atun y 1/2 sashimi de salmón, 2 piezas de unagui, 2 piezas de atún, 2 piezas de kanikama y 2 piezas de salmón.
    $189.00
    MIXTO (10 PIEZAS)10 piezas de filete de pescado montados en cubos de arroz.
    $177.00
    TEMPURAS
    PRECIO
    VERDURASLampareado en salsa cristalina tempura.
    $56.00
    MIXTO (CON DOS CAMARONES)Lampareado en salsa cristalina tempura.
    $87.00
    TERIYAKIS
    PRECIO
    POLLOVerduras | Arroz
    $87.00 | $97.00
    FILETEVerduras | Arroz
    $99.00 | $109.00
    CAMARÓNVerduras | Arroz
    $136.00 | $146.00
    SALMÓNVerduras | Arroz
    $131.00 | $141.00
    MIXTO (POLLO, RES Y CAMARÓN)Verduras | Arroz
    $120.00 | $130.00
    POSTRES
    PRECIO
    TARTALETA DE QUESO Y FRUTAS
    $41.00
    TEMPURA HELADO
    $41.00
    CREPAS KATSURA
    $59.00
    CHOCO FLAN
    $48.00
    PASTEL DE CHOCOLATE
    $48.00
    BOLA DE NIEVE
    $24.00

    Los precios ya incluyen IVA y están sujetos a cambio sin previo aviso.

    Japanese Sushi Bar
    Av. Antonio J. Bermúdez | Plaza Tecnológico L1-2 | (656)694-1131
    Av. Manuel Gómez Morín | Plaza Cuquita | (656)618-8800
    Av. Antonio J. Bermúdez | Plaza Tecnológico L21 | (656)625-2669 y (656)625-2505
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